RSS أضف إلى المفضلة English
 
بحث 
 
   
 
Zoom In Zoom Out
 

ادوات القهوة العربية

 

ادوات القهوة العربية
وتتمثل بـ (المحماسة) التي كانت تستخدم لتحميص القهوة , و(البشعة) لتحريكها وهي على النار مرفوعة على ثلاثة احجار تسمى (لدايا) وتكون على شكل مثلث، كما ان البشعة كانت تستخدم لكشف الشخص الكاذب بلسع المتهم على لسانه. والوعاء الخشبي المجوّف الذي يتم فيه تبريد القهوة حيث توضع القهوة المحمصة بداخله الى ان تبرد ومن ثم توضع في (المهباش او النجر) المصنوع من خشب البطم تمهيدا لدقها بانغام تراثية جميلة , ثم توضع في (دلة) وهي مصنوعة من النحاس الابيض ليتم غليها على النار.   

      
         
         
         

 


طباعة

 
 
 
  المكتبة
 
 
 
  خدمات
حالة الطقس الوفيات
روابط مفيدة أسعار العملات في البنك المركزي

  خدمات صحفية
 حدث مثل هذا اليوم  صورة وتعليق
 مقالات مختارة   
 
 
  
 
 
     
 

جميع الحقوق محفوظة. وكالة الأنباء الأردنية (بترا) 2018
تم تطوير وتصميم الموقع من قبل برايموس